來嘉義東市場逛一圈，肚子餓了就順道吃「頭家火雞肉飯」！雞肉飯小碗25元，價格真的很親民，不過這家最讓人惦記的竟然是蒸蛋，根本是被雞肉飯耽誤的蒸蛋店。環境就是簡單的市場小攤，沒什麼華麗裝潢，吃的是平價又實在的日常滋味。
店家資訊
店家名稱：頭家火雞肉飯
店家地址：嘉義市東區中正路174號
營業時間：06：30－14：00 週一公休
店家電話：05-2240279
菜單介紹
近期調漲5元，仍是親民的銅板價格
頭家的菜單選擇相當豐富，除了招牌火雞肉飯，也有魯肉飯、外帶便當、雞肉切盤及各式小菜。湯品從味噌湯、紫菜湯，到金針排骨、苦瓜排骨湯都有，價格也都十分親民。
外帶便當45元，居然還能選一種配菜，這價格真的太誇張了！65元還能選三種菜，現在真的很難找到這麼便宜的便當了。
推薦必點
火雞肉飯｜小碗25元、大碗35元
小碗雞肉飯從20元漲到25元，還是便宜到不可思議！這家不走油蔥派，主要吃雞油和醬汁的香氣，搭配雞肉與白飯，味道簡單又順口。喜歡清爽一點的雞肉飯，可以試試這碗。
什錦蒸蛋｜45元
蒸蛋是店裡的招牌，人氣比雞肉飯還高。用高湯蒸出來，口感軟嫩細緻，帶著鮮味又稍微甜甜的，難怪大家都推薦加點一碗！
雞肉切盤｜小40元、中60元、大100元
推薦加點雞肉切盤，小份只要40元，價格很親民！雞肉吃起來不乾柴，又帶點嚼勁，配著薑絲吃更清爽。想多吃幾口肉，點這盤搭雞肉飯剛剛好。
味噌湯｜15元
吃火雞肉飯，怎麼能少了味噌湯，簡單搭配就十分滿足。
頭家火雞肉飯價格真的很親民，一個人預算100元就能搭配飯、湯和小菜，吃飽綽綽有餘！用餐環境比較普通，周邊也不好停車，但想吃平價又有飽足感這家很適合。建議逛完東市場後順道來吃，輕鬆解決一餐。
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